- Mar 18 Thu 2010 15:22
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放下,就是快樂(轉貼)
- Mar 18 Thu 2010 15:22
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認輸(轉貼)
認輸，就是正視現實，實事求是，不抱任何偏見地正確地理解、評價自我和別人。
在人生的征途中，常有競爭和角逐，也有奮鬥與拼搏，著實需要百折不撓、矢誌不移、永不言敗……其實，在必要的時候，也要學會認輸。
試想，面對不利的現實，深知自己不敵對手，還一味地跟人家拼鬥又有何益呢？
而懂得認輸，避開鋒芒，激流勇退，不進行無益的競爭，減少不必要的“犧牲”，才是智者的風範。
這種認輸並不是自認失敗，而是暫時性的穩定腳根；
在人生的征途中，常有競爭和角逐，也有奮鬥與拼搏，著實需要百折不撓、矢誌不移、永不言敗……其實，在必要的時候，也要學會認輸。
試想，面對不利的現實，深知自己不敵對手，還一味地跟人家拼鬥又有何益呢？
而懂得認輸，避開鋒芒，激流勇退，不進行無益的競爭，減少不必要的“犧牲”，才是智者的風範。
這種認輸並不是自認失敗，而是暫時性的穩定腳根；
- Mar 18 Thu 2010 15:18
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十九種食物PK十九疾病(轉貼)
既可做為治療疾病的藥物，同時也是很好的食品，就是我們日常生活中的很多蔬菜、水果，常常也都同時具有食與藥兩方面的性能。因此，這些食品既可為食，又可為藥，就成了飲食療法豐厚的物質基礎。下面略舉19種食物與疾病的PK！，看看誰更高一籌。
1、果仁巧克力豆有益大腦
吃果仁巧克力有利於大腦健康？沒錯！但這可不是巧克力的功勞，而是裹在巧克力裡的杏仁中含有的維生素Ｅ，可有效地延緩大腦因年齡導致的衰老問題 。科學家還認為，杏仁巧克力之所以對大腦有益，心理原因也不能忽視。在感到焦慮，憂慮時吃一包杏仁巧克力豆無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎。專家分析：杏仁又名杏實。杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用 ；中醫中藥理論認為，杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。美國研究人員的一項最新研究成果顯示，膽固醇水準正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。研究者認為，杏仁中所富含的多種營養素，比如維生素E，單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發病危險。樣本中85位中老年志願者（平均年齡56歲）的總膽固醇水準降低了7.6%，低密度脂蛋白膽固醇水準下降了9%。也未造成體重的增加。
2、視線模糊和綠色蔬菜
眼睛只要睜著，就隨時有被感染的可能。綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化素，因此可以保護眼睛的健康，讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜，例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。
1、果仁巧克力豆有益大腦
吃果仁巧克力有利於大腦健康？沒錯！但這可不是巧克力的功勞，而是裹在巧克力裡的杏仁中含有的維生素Ｅ，可有效地延緩大腦因年齡導致的衰老問題 。科學家還認為，杏仁巧克力之所以對大腦有益，心理原因也不能忽視。在感到焦慮，憂慮時吃一包杏仁巧克力豆無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎。專家分析：杏仁又名杏實。杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用 ；中醫中藥理論認為，杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。美國研究人員的一項最新研究成果顯示，膽固醇水準正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。研究者認為，杏仁中所富含的多種營養素，比如維生素E，單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發病危險。樣本中85位中老年志願者（平均年齡56歲）的總膽固醇水準降低了7.6%，低密度脂蛋白膽固醇水準下降了9%。也未造成體重的增加。
2、視線模糊和綠色蔬菜
眼睛只要睜著，就隨時有被感染的可能。綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化素，因此可以保護眼睛的健康，讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜，例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。
- Mar 18 Thu 2010 15:17
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秋刀魚／富含牛磺酸 老少補腦品【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】(轉貼)
（記者陳立凱／攝影）
秋刀魚體型修長如刀，腹部側面呈銀白色，加上盛產季節在秋季，因而得名。不過，冷凍技術發達，台灣市面上一年四季都可見到秋刀魚，是常見又便宜的魚種。
乾煎秋刀魚是最簡單的烹調方式。鍾情秋刀魚的日本人，則以鹽烤、蒲燒最為常見。秋刀魚的魚內臟帶有苦味，儘管營養師不建議食用，仍有人特別偏好那苦中帶甘的滋味，滴上些許檸檬汁、醬油後一併下肚。
孕婦洗腎友 食用好處多
林口長庚醫院臨床毒物科主任、腎臟科教授林杰樑：
魚油對人體的好處已獲得證實，不管是皮膚過敏、氣喘、慢性肺部疾病或是洗腎患者，都有助益。美國心臟科醫學會就建議，每周至少吃兩次富含魚油的魚類。
孕婦每周食用四兩富含魚油的魚肉，產下的小朋友不只IQ比較高，社交能力也較好。有研究證實，洗腎患者多吃魚肉，也能降低死亡率。
秋刀魚體型修長如刀，腹部側面呈銀白色，加上盛產季節在秋季，因而得名。不過，冷凍技術發達，台灣市面上一年四季都可見到秋刀魚，是常見又便宜的魚種。
乾煎秋刀魚是最簡單的烹調方式。鍾情秋刀魚的日本人，則以鹽烤、蒲燒最為常見。秋刀魚的魚內臟帶有苦味，儘管營養師不建議食用，仍有人特別偏好那苦中帶甘的滋味，滴上些許檸檬汁、醬油後一併下肚。
孕婦洗腎友 食用好處多
林口長庚醫院臨床毒物科主任、腎臟科教授林杰樑：
魚油對人體的好處已獲得證實，不管是皮膚過敏、氣喘、慢性肺部疾病或是洗腎患者，都有助益。美國心臟科醫學會就建議，每周至少吃兩次富含魚油的魚類。
孕婦每周食用四兩富含魚油的魚肉，產下的小朋友不只IQ比較高，社交能力也較好。有研究證實，洗腎患者多吃魚肉，也能降低死亡率。
- Mar 18 Thu 2010 15:16
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會心一笑
誰最醜
某天....老師一進教室就問說：「誰覺得自己是班上最醜的請站起來.....」
一會兒，班上最聰明的同學站了起來。
老師就問：「你覺得你是班上最醜的，真的嗎？」
這位學生回答：「不！老師，我只是不忍心，你一個人站在那........」
西瓜與小寶
韓家小寶很喜歡吃西瓜，每天都吃很多西瓜。
有一天爺爺看到他又在吃西瓜就告訴他說：「西瓜性寒，不可多吃。」
於是第二天小寶就不吃西瓜了，媽媽覺得很奇怪就問小寶為什麼？
小寶：「因為西瓜和我同姓，所以我不吃它了！」
媽媽：「？？你胡說八道！」
小寶：「我沒有亂說，是爺爺告訴我說『西瓜姓韓』不可多吃。」
幽默的阿嬤
老人家走掉了（去世）因為是採用公祭的方式，所以就先冰凍起來。
那時天氣很熱，就有解凍後的水珠出現在身上，小孫子在旁邊看到，很緊張的大叫：「阿嬤，阿嬤，阿公在流汗耶……」
阿嬤跟他回答說：「噓……阿公第一次死掉……很緊張！」
老師
老師：假如你已有1塊錢，再向你爸爸要1塊錢後，你總共會有多少錢？
海倫：1塊錢。
老師：你根本不瞭解怎麼算術。
海倫：你根本不瞭解我父親。
恐怖的書
小雪問老爸：「爸，有沒有比較恐怖的書？」
「有，當然有。」老爸說
「有本書你老爸我看了二十多年都還覺得恐怖。」
「啊？不會吧？」小雪問
「哪一本書會看了二十多年還覺得恐怖？」
只見老爸認真的說：「結婚證書。」
童言無忌
5歲兒子：（指著媽媽紅色的迷你裙）媽媽，你今天真性感！
媽媽：小兔崽子，怎麼這麼跟媽媽說話？跟誰學的！
10歲兒子：（衝著弟弟）我跟你說過多少遍啦，不要招惹有夫之婦！
理由
兒子：爸爸，今天我不想上學。
爸爸：怎麼啦？
兒子：上周農場死了隻雞，第二天中午飯就吃"紅燒雞塊"，三天前農場死了頭豬，第二天中午就吃"紅燒豬肉"。
爸爸：那又怎麼啦？
兒子：昨天我們的英語老師去世了。
性早熟
父親發現10歲的兒子過早地成熟，便決定對他進行早期性教育。
不過，跟孩子談這種事情總是很難為情的，但出於對孩子的關心，父親還是鼓起了勇氣。
" 兒子，爸爸想跟你聊聊。"
"什麼事兒，爸爸。"
"也沒什麼，是關於'性'的問題。"父親滿臉憋得通紅，話語有些吞吞吐吐。
兒子注視著爸爸異樣的面孔，關切地問道："沒關係，您想知道哪方面的問題？"
算術測驗
兒子：今天的算術測驗被老師罵了。
爸爸：為什麼？
兒子：老師問我２ｘ３等於幾，我說６。
爸爸：沒錯啊！
兒子：老師又問我３ｘ２等於幾。
爸爸：這他媽的有什麼區別！
兒子：我也是這樣說的................
某天....老師一進教室就問說：「誰覺得自己是班上最醜的請站起來.....」
一會兒，班上最聰明的同學站了起來。
老師就問：「你覺得你是班上最醜的，真的嗎？」
這位學生回答：「不！老師，我只是不忍心，你一個人站在那........」
西瓜與小寶
韓家小寶很喜歡吃西瓜，每天都吃很多西瓜。
有一天爺爺看到他又在吃西瓜就告訴他說：「西瓜性寒，不可多吃。」
於是第二天小寶就不吃西瓜了，媽媽覺得很奇怪就問小寶為什麼？
小寶：「因為西瓜和我同姓，所以我不吃它了！」
媽媽：「？？你胡說八道！」
小寶：「我沒有亂說，是爺爺告訴我說『西瓜姓韓』不可多吃。」
幽默的阿嬤
老人家走掉了（去世）因為是採用公祭的方式，所以就先冰凍起來。
那時天氣很熱，就有解凍後的水珠出現在身上，小孫子在旁邊看到，很緊張的大叫：「阿嬤，阿嬤，阿公在流汗耶……」
阿嬤跟他回答說：「噓……阿公第一次死掉……很緊張！」
老師
老師：假如你已有1塊錢，再向你爸爸要1塊錢後，你總共會有多少錢？
海倫：1塊錢。
老師：你根本不瞭解怎麼算術。
海倫：你根本不瞭解我父親。
恐怖的書
小雪問老爸：「爸，有沒有比較恐怖的書？」
「有，當然有。」老爸說
「有本書你老爸我看了二十多年都還覺得恐怖。」
「啊？不會吧？」小雪問
「哪一本書會看了二十多年還覺得恐怖？」
只見老爸認真的說：「結婚證書。」
童言無忌
5歲兒子：（指著媽媽紅色的迷你裙）媽媽，你今天真性感！
媽媽：小兔崽子，怎麼這麼跟媽媽說話？跟誰學的！
10歲兒子：（衝著弟弟）我跟你說過多少遍啦，不要招惹有夫之婦！
理由
兒子：爸爸，今天我不想上學。
爸爸：怎麼啦？
兒子：上周農場死了隻雞，第二天中午飯就吃"紅燒雞塊"，三天前農場死了頭豬，第二天中午就吃"紅燒豬肉"。
爸爸：那又怎麼啦？
兒子：昨天我們的英語老師去世了。
性早熟
父親發現10歲的兒子過早地成熟，便決定對他進行早期性教育。
不過，跟孩子談這種事情總是很難為情的，但出於對孩子的關心，父親還是鼓起了勇氣。
" 兒子，爸爸想跟你聊聊。"
"什麼事兒，爸爸。"
"也沒什麼，是關於'性'的問題。"父親滿臉憋得通紅，話語有些吞吞吐吐。
兒子注視著爸爸異樣的面孔，關切地問道："沒關係，您想知道哪方面的問題？"
算術測驗
兒子：今天的算術測驗被老師罵了。
爸爸：為什麼？
兒子：老師問我２ｘ３等於幾，我說６。
爸爸：沒錯啊！
兒子：老師又問我３ｘ２等於幾。
爸爸：這他媽的有什麼區別！
兒子：我也是這樣說的................
- Oct 16 Fri 2009 17:17
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生氣真的沒有用(轉貼)
某法師有一天正要開門出來，不料，迎面撞進一位彪形大漢，說時遲，那時快，只聽得「碰」的一聲，剛巧撞在法師的眼鏡上，眼鏡戳青了他的眼皮，然後跌碎地上，鏡片摔得粉碎。
此時那滿臉絡腮鬍撞人的大漢，毫無愧疚之色，反而理直氣壯說：
「誰叫你戴眼鏡？」
法師此時心想：世間法多由因緣合和而生，有善緣，亦有惡緣，解決惡緣之道，惟以慈悲待之，因此便以歡喜豁達的心胸來接受這項事實。
鬍子見法師以微笑回報他的無理，頗覺訝異地問：
此時那滿臉絡腮鬍撞人的大漢，毫無愧疚之色，反而理直氣壯說：
「誰叫你戴眼鏡？」
法師此時心想：世間法多由因緣合和而生，有善緣，亦有惡緣，解決惡緣之道，惟以慈悲待之，因此便以歡喜豁達的心胸來接受這項事實。
鬍子見法師以微笑回報他的無理，頗覺訝異地問：
- Oct 16 Fri 2009 17:16
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我一摸，就知道妳幾歲了(轉貼)
某美女，決定下重金，讓自己整容瘦身。花十幾萬元以後，她覺得非常滿意！
回家路上，在報攤，買了份報紙，找錢的時候，她問老闆：「不好意思，你估我幾歲？」
老闆說：32。
她好高興：47啦！
接著，她去麥當勞。
回家路上，在報攤，買了份報紙，找錢的時候，她問老闆：「不好意思，你估我幾歲？」
老闆說：32。
她好高興：47啦！
接著，她去麥當勞。
- Oct 16 Fri 2009 17:15
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找一個能隨時隨地聊天的人(轉貼)
在 "藝術人生"節目裡，主持人問有名望的來賓40歲了怎麼還沒結婚？
來賓笑著說沒有找到合適的。
「想找一個什麼樣的呢？」
來賓沉思了片刻，回答：「就想找一個隨時隨地能和我聊天的人！」
來賓笑著說沒有找到合適的。
「想找一個什麼樣的呢？」
來賓沉思了片刻，回答：「就想找一個隨時隨地能和我聊天的人！」
- Oct 16 Fri 2009 17:14
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聰明的使者(轉貼)
從前，一個王國有著一項很特別的習俗，任何人在國王的宴席上，都不可以翻動菜肴，而只能吃上面的那部分。一次，一個外國的使者來到這個國家，國王非常高興地設宴招待這個使者。宴會開始了，侍者端上來一條蓋著香料的魚。這個使者不知道習俗，就把魚翻了過來。大臣們看見了，齊聲高喊道：「陛下，您遭到了侮辱！在您以前從來沒有一個國王遭到這樣的侮辱，您必須立即處死他！」
國王嘆了口氣，對使者說：「你聽見了嗎？如果我不處死你，我就會受到臣民的嘲笑。不過，看在 貴國和我國的友好關係上，你在臨死前可以向我請求一件事，我一定應允。」使者想了想說：「既然是這樣，我也沒有辦法。我就向您提一個微小的祈求吧。 」國王說：「好，除了給你生命，什麼要求，我都能滿足你。」於是使者說：「我希望在我死之前，讓每一個看見我翻轉那條魚的人都被挖去雙眼。 」
國王大吃一驚，連忙以上帝的名義發誓說：「我什麼也沒看見，只不過是聽信了別人的話。」接著在一旁的王后也為自己開脫：「仁慈的聖母在上，我可是什麼也沒看見啊！」大臣們面面相覷，然後一個個站起來，指天劃地發誓說自己也是什麼都沒看見，因此不應該被挖去眼睛。最後，使者面帶微笑地站了起來：「既然沒人看見我翻動那條魚，就讓我們繼續吃飯吧！」使者憑藉自己的智慧回到了故土。
細雨無聲：這好像是一個智慧故事，可是我們在佩服使者機智的同時，也會有另一些思考。那些所謂不可改變的原則和貌似忠誠的衛道者，其實並非無懈可擊。當觸及他們自身利益的時候，原則便被丟棄了。
國王嘆了口氣，對使者說：「你聽見了嗎？如果我不處死你，我就會受到臣民的嘲笑。不過，看在 貴國和我國的友好關係上，你在臨死前可以向我請求一件事，我一定應允。」使者想了想說：「既然是這樣，我也沒有辦法。我就向您提一個微小的祈求吧。 」國王說：「好，除了給你生命，什麼要求，我都能滿足你。」於是使者說：「我希望在我死之前，讓每一個看見我翻轉那條魚的人都被挖去雙眼。 」
國王大吃一驚，連忙以上帝的名義發誓說：「我什麼也沒看見，只不過是聽信了別人的話。」接著在一旁的王后也為自己開脫：「仁慈的聖母在上，我可是什麼也沒看見啊！」大臣們面面相覷，然後一個個站起來，指天劃地發誓說自己也是什麼都沒看見，因此不應該被挖去眼睛。最後，使者面帶微笑地站了起來：「既然沒人看見我翻動那條魚，就讓我們繼續吃飯吧！」使者憑藉自己的智慧回到了故土。
細雨無聲：這好像是一個智慧故事，可是我們在佩服使者機智的同時，也會有另一些思考。那些所謂不可改變的原則和貌似忠誠的衛道者，其實並非無懈可擊。當觸及他們自身利益的時候，原則便被丟棄了。
- Oct 08 Thu 2009 09:56
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幽默是幸福的重要因素(劉墉新著)
幽默是幸福重要因素之一，多看多聽幽默文章對增進幽默功力大有裨益。
有人說中國人是最缺乏幽默感的民族。這一點，我不同意，因為我從小發現中國人處處在表現幽默。上中學，我的英 文 老師也很幽默。
最記得教「危險Dangerous」這個字。「想想『單腳拉屎』，多危險，」老師說。
有位女同學的幽默，讓我印象深刻。
那是上課時，我跟她開玩笑，從後面吹她的長頭髮。
她居然轉頭白我一眼：「有什麼冤情？」
把我說成有冤情的鬼，你說厲害不厲害？
有人說中國人是最缺乏幽默感的民族。這一點，我不同意，因為我從小發現中國人處處在表現幽默。上中學，我的英 文 老師也很幽默。
最記得教「危險Dangerous」這個字。「想想『單腳拉屎』，多危險，」老師說。
有位女同學的幽默，讓我印象深刻。
那是上課時，我跟她開玩笑，從後面吹她的長頭髮。
她居然轉頭白我一眼：「有什麼冤情？」
把我說成有冤情的鬼，你說厲害不厲害？
- Oct 08 Thu 2009 09:49
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很愛老婆的男人(轉貼)
有一個男人跟他一天到晚只會抱怨的妻子來到耶路撒冷渡假。
在渡假當中，他的妻子突然去世了。
葬儀社的人跟他說：
您可以選擇花$5,000
將尊夫人的遺體運回您的國家，或者花$150
把她葬在這聖地耶路撒冷。
那人想了一會兒?
就跟葬儀社的人說他要把她運回家鄉。
葬儀社的人不解地問他說：
為何您寧可花$5,000
把尊夫人運回家鄉，而不願意將她葬在這美好之地，而且花更少錢呢？
他想，這個男人真的很愛他的老婆。
在渡假當中，他的妻子突然去世了。
葬儀社的人跟他說：
您可以選擇花$5,000
將尊夫人的遺體運回您的國家，或者花$150
把她葬在這聖地耶路撒冷。
那人想了一會兒?
就跟葬儀社的人說他要把她運回家鄉。
葬儀社的人不解地問他說：
為何您寧可花$5,000
把尊夫人運回家鄉，而不願意將她葬在這美好之地，而且花更少錢呢？
他想，這個男人真的很愛他的老婆。
- Oct 08 Thu 2009 09:46
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賣辣椒的人(轉貼)
賣辣椒的人，恐怕經常會碰到這樣一個眾所周知的問題，那就是不斷會有買主問「你這辣椒辣嗎？」
不好回答。答「辣」吧，也許買辣椒的人是個怕辣的，立馬走人；答「不辣」吧，也許買辣椒的人是個喜吃辣的，生意還是做不成。當然解決的辦法也眾所周知的經典，那就是把辣椒分成兩堆，吃辣與不吃辣的各選所需，這是書上說的。
我一天沒事，就站在一個賣辣椒婦女的三輪車旁，看她是怎樣解決這個二律背反難題的。趁著眼前沒有買主，我自作聰明地對她說：「你把辣椒分成兩堆吧，有人要辣的你就跟他說這堆是，要不辣的你就給他說那堆是。」沒想到賣辣椒的婦女卻只笑了笑，輕聲說：「用不著！」
說著就來了一個買主，問的果然是那句老話「辣椒辣嗎？」賣辣椒的婦女很肯定地告訴他：「顏色深的辣，顏色淺的不辣！」
買主信以為真，挑好辣椒付過錢，滿意地走了。也不知今天是怎麼回事，大部分人都是買不辣的，不一會兒，顏色淺的辣椒所剩無幾了。我於是又說：「把剩下的辣椒分成兩堆吧！不然就不好賣了！」 然而，賣辣椒的婦女仍是笑著搖搖頭，說；「用不著！」
不好回答。答「辣」吧，也許買辣椒的人是個怕辣的，立馬走人；答「不辣」吧，也許買辣椒的人是個喜吃辣的，生意還是做不成。當然解決的辦法也眾所周知的經典，那就是把辣椒分成兩堆，吃辣與不吃辣的各選所需，這是書上說的。
我一天沒事，就站在一個賣辣椒婦女的三輪車旁，看她是怎樣解決這個二律背反難題的。趁著眼前沒有買主，我自作聰明地對她說：「你把辣椒分成兩堆吧，有人要辣的你就跟他說這堆是，要不辣的你就給他說那堆是。」沒想到賣辣椒的婦女卻只笑了笑，輕聲說：「用不著！」
說著就來了一個買主，問的果然是那句老話「辣椒辣嗎？」賣辣椒的婦女很肯定地告訴他：「顏色深的辣，顏色淺的不辣！」
買主信以為真，挑好辣椒付過錢，滿意地走了。也不知今天是怎麼回事，大部分人都是買不辣的，不一會兒，顏色淺的辣椒所剩無幾了。我於是又說：「把剩下的辣椒分成兩堆吧！不然就不好賣了！」 然而，賣辣椒的婦女仍是笑著搖搖頭，說；「用不著！」
